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Des vins élevés en viticulture raisonnée, bio et en biodynamie

 

Le vin c’est un point de rencontre,
un lien magique entre les personnes.

Le concept « Les Pépites de Rachel » est né de l’envie de partager des vins « coups de cœur », bien loin des étiquettes et des goûts standardisés.

Ces pépites sont des vins d’Artisans-Vignerons qui expriment avant tout les particularités du terroir.

A Chaque vin son histoire.

Ces pépites ont un point commun : elles ont toutes été imaginées et réalisées par des vignerons soucieux de l’identité du terroir,

de l’environnement et ce dans le respect du sol et de la vigne, car dans le vin, toutes les actions ont un impact direct sur le goût.

 

LES PEPITES DU MOIS

11.50€ TTC – 75cl

Domaine Saint Cels

Combe Longue – Saint Chignian 2017

Ce mois-ci je vous propose un Saint Chignian Combe Longue du domaine Saint Cels. 
Une Pépite joyeuse! A découvrir en image

Lorsque  j’ai rencontré la très dynamique Marie ROUANET, propriétaire du domaine Saint Cels, j’ai tout de suite aimé son authenticité et sa sincérité. Une énergie que l’on retrouve dans les vins de ce domaine.

J’aime sa rondeur, ses notes de fleurs d’oranger, d’agrumes et d’épices c’est un vin frais et généreux en bouche.

15.50€ TTC – 75cl

Domaine Roches Neuves

Saumur Champigny – 2017

Ma 2ème sélection ce mois-ci: un Saumur Champigny du Domaine des Roches Neuves .
Une Pépite qui fait du bien ! 

Thierry Germain est un vigneron avec un leitmotiv le respect de la vigne, des hommes et du temps. L’ensemble du domaine est travaillé en biodynamie Chaque parcelle est vinifiée séparément.

Ce vin est une pépite aérienne avec au nez comme en bouche des notes de fruits rouges  et une  très belle fraicheur

NOS PRESTATIONS

La Boutique Des Pépites

Une boutique pas comme les autres!  Chaque mois Rachel  vous propose sa sélection de 12 vins avec de nouvelles Pépites, selon les saisons, et les envies du moments.

 

La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
En accédant à notre boutique,
vous confirmez que vous êtes majeur dans votre pays.

Evènements & Dégustations

Soirée entre amis, évènements privés ou publics, Les Pépites de Rachel proposent et conçoivent vos temps forts en mêlant convivialité et curiosité autour de l’œnologie.  

 Devis sur demande, nous contacter

Votre Caviste Ambulant "WineTruck"

Pour créer une passerelle entre les vignerons et le consommateur final, nous pensons que le vin a plus que jamais sa place sur les marchés de qualité. Découvrir en image.

Nous développons notre concept de WineTruck en réseau, n’hésitez pas  à nous envoyer une demande d’informations

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