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Des vins élevés en viticulture raisonnée, bio et en biodynamie

 

Le vin c’est un point de rencontre,
un lien magique entre les personnes.

Le concept « Les Pépites de Rachel » est né de l’envie de partager des vins « coups de cœur », bien loin des étiquettes et des goûts standardisés.

Ces pépites sont des vins d’Artisans-Vignerons qui expriment avant tout les particularités du terroir.

A Chaque vin son histoire.

Ces pépites ont un point commun : elles ont toutes été imaginées et réalisées par des vignerons soucieux de l’identité du terroir,

de l’environnement et ce dans le respect du sol et de la vigne, car dans le vin, toutes les actions ont un impact direct sur le goût.

 

LES PEPITES DU MOIS

Château Lastours

Corbières rosé  – 2018

9,50€ TTC – 75cl

Une Pépite dynamique avec une fraîcheur désaltérante.

Le château de Lastours se trouve dans le massif des Corbières. Les vignes et oliviers s’étendent sur 800 hectares de collines et de canyons profonds. La famille Allard s’investi pour faire des vins de terroirs qui racontent une histoire. J’aime beaucoup l’élégance de ce vin, sa couleur litchi, ses notes fruitées, d’agrumes et de fleurs blanches. Idéal pour les repas d’été.

Domaine Saint-Cels

Les Naturelles – 2018

12,50€ TTC – 75cl

Une Pépite nature tout simplement !

Au mois de mai dernier, j’ai rencontré la très dynamique Marie ROUANET, propriétaire du domaine Saint Cels. On retrouve cette énergie dans les vins de ce domaine.
Cette cuvée est sans sulfite. J’aime son authenticité et sa sincérité. J’apprécie sa rondeur, ses notes de fleurs d’oranger, d’agrumes  qui donnent un vin frais et généreux en bouche. C’est un vin gourmand et joyeux.

Villa Baulieu

Cuvée Bérengère – 2015

18,00€ TTC – 75cl

Découvrir en vidéo

Ce vignoble d’exception est situé à 15 mn d’Aix en Provence. Implanté dans un ancien cratère volcanique à 400 m d’altitude face au Luberon, la diversité de sols incroyables donne au vin de la brillance, des arômes de fruits rouges murs et d’épices poivrées, et de la fraicheur. Ce vin a quelque chose d’unique.

NOS PRESTATIONS

La Boutique Des Pépites

Une boutique pas comme les autres!  Chaque mois Rachel  vous propose sa sélection de 12 vins avec de nouvelles Pépites, selon les saisons, et les envies du moments.

 

La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
En accédant à notre boutique,
vous confirmez que vous êtes majeur dans votre pays.

Evènements & Dégustations

Soirée entre amis, évènements privés ou publics, Les Pépites de Rachel proposent et conçoivent vos temps forts en mêlant convivialité et curiosité autour de l’œnologie.  

 Devis sur demande, nous contacter

Votre Caviste Ambulant "WineTruck"

Pour créer une passerelle entre les vignerons et le consommateur final, nous pensons que le vin a plus que jamais sa place sur les marchés de qualité. Découvrir en image.

Nous développons notre concept de WineTruck en réseau, n’hésitez pas  à nous envoyer une demande d’informations

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