Des vins élevés en viticulture raisonnée, bio et en biodynamie

 

Le vin c’est un point de rencontre,
un lien magique entre les personnes.

Le concept « Les Pépites de Rachel » est né de l’envie de partager des vins « coups de cœur », bien loin des étiquettes et des goûts standardisés.

Ces pépites sont des vins d’Artisans-Vignerons qui expriment avant tout les particularités du terroir.

A Chaque vin son histoire.

Ces pépites ont un point commun : elles ont toutes été imaginées et réalisées par des vignerons soucieux de l’identité du terroir,

de l’environnement et ce dans le respect du sol et de la vigne, car dans le vin, toutes les actions ont un impact direct sur le goût.

 

LES PEPITES DU MOIS

Château Fougères

Graves – 2011

Ce mois-ci je vous propose le Chateau des Fougères Grave 2011. 
Une Pépite à partager (ou pas) !

Lorsque je suis allée croquer le raisin et goûter les assemblages, j’ai tout de suite été frappée par l’esprit tranquille et artisanal dans la fabrication de ce château. D’autre part, c’était la première fois que je voyais autant de graves dans le sol. Ce vin est rond et velouté, il est véritablement l’expression de son terroir

Domaine Champault

Menetou Salon – 2017

Ma 2ème sélection ce mois-ci: un Menetou Salon 2017 du Domaine Champault .
Une Pépite dynamique ! 

Le domaine Champault est un très joli vignoble d’une vingtaine d’hectares sous le label exploitation de haute valeur environnementale. J’apprécie tout particulièrement son fruité vif et intense. Sa couleur jaune paille est lumineuse et brillante. Ses arômes de fruits exotiques, d’agrumes se conjuguent avec justesse. Fraîcheur et équilibre sont au rendez-vous.

NOS PRESTATIONS

La Boutique Des Pépites

Une boutique pas comme les autres!  Chaque mois Rachel  vous propose sa sélection de 12 vins avec de nouvelles Pépites, selon les saisons, et les envies du moments.

 

La vente d’alcool est interdite aux mineurs.
En accédant à notre boutique,
vous confirmez que vous êtes majeur dans votre pays.

Evènements & Dégustations

Soirée entre amis, évènements privés ou publics, Les Pépites de Rachel proposent et conçoivent vos temps forts en mêlant convivialité et curiosité autour de l’œnologie.  

 Devis sur demande, nous contacter

Votre Caviste Ambulant "WineTruck"

Pour créer une passerelle entre les vignerons et le consommateur final, nous pensons que le vin a plus que jamais sa place sur les marchés de qualité.

Nous développons notre concept de WineTruck en réseau, n’hésitez pas  à nous envoyer une demande d’informations

RESTONS EN CONTACT

S'inscrire à la newsletter

Vous n’êtes pas encore membre du Club, inscrivez-vous pour recevoir recevoir notre newsletter et nos invitations aux prochaines ventes privées.

Vous pouvez également me laisser un message ou m’écrire contact@lespepitesderachel.vin