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FICHE TECHNIQUE

Superficie : 11 ha, situés sur la commune de la Brède, ville de Montesquieu.
Sols : Argilo graveleux.
Cépage : 60% Cabernet-Sauvignon, 40% Merlot.
Vendanges manuelles à maturité.


Accords mets-vin

Confit de canard, Gibier, Pièce de bœuf.