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Domaine des Roches Neuves – Saumur Champigny – 2017

Domaine des Roches Neuves Saumur Champigny 2017 biodynamie

Une Pépite  qui fait du bien !

Thierry Germain est un vigneron avec un leitmotiv le respect de la vigne, des hommes et du temps. L’ensemble du domaine est travaillé en biodynamie. Chaque parcelle est vinifiée séparément.

Ce vin est une pépite aérienne avec au nez comme en bouche des notes de fruits rouges et une très belle fraîcheur

CARTON DE 3 BOUTEILLES : 46,50 (15,50 TTC la bouteille)

Description

FICHE TECHNIQUE

Superficie: 22 ha situés à Varrains sur les appellations Saumur blanc et Saumur-Champigny, dans le Val de Loire
Sols: Argilo-calcaire, sables limoneux
Cépage: 100% cabernet Franc, Age moyen des vignes 25 ans. Vendanges manuelles


Accords mets-vin

Thon grillé, Charcuterie, Grillades, Fromage.

Informations complémentaires

Poids 3 kg
année

2015

catégorie

Minervois